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noriccorino

Author:noriccorino
Gnome(グノーム)と言う名前で
ジュエリーを作ってます。
展示のお知らせや制作の話、ネコの話などなどなど。

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おいしいイギリス

イギリスにはおいしいものがあまりない。
と思っているものの、その記憶も20年近く前のもの。
近年はかなりおしゃれに美味しくなったらしい。

近所で月一開催のマルシェで、イギリス人のおじさんが店を出したので覗いてみた。
自家製のソース?らしきものを瓶詰めにして売っている。
気になったスイートコーンのレリッシュを試食させてもらったら、オイシイ!!
そしてラベルもカワイイ(*´艸`*)
即決でした。



ピクルスのような酸味にマスタードが少し入ったような味。
半熟目玉焼きをトーストの上にのせてスイートコーンレリッシュをかけたらうまうまー!



たまたまもらったメンチカツにかけてみたら、相性バッチリ☆
これは常備しときたいなあ。

お店の名前はSWAN & LION

通販してないみたいだから、またマルシェに出てたら買いだめしよ(笑)
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夏の楽しみ

4月に書きたいことがあったのに、
家の中のドタバタで5月になっちゃった。

気温も上がって夏日もあったり。
暑い日のおやつといえばやっぱりアイス♪

昨年秋からの勤め先のすぐ裏に和菓子屋さんがあって、
そこに「アイス最中」というのぼりがあるのがずーーーっと気になっていました。
夏日に近い気温の日が続いたので買おましたー♪

抹茶


あずき


中のアイスももちろんおいしいけど、さすが和菓子屋さん。
パリパリ最中の皮がおいしーい!

今年の夏はほぼ毎日食べちゃうだろうなー(笑)

夏の飲みもの

昨日友人宅へちょっとお邪魔した。
手土産にと、GWに買っておいしかったババグーリへ焼き菓子を買いに行ったら、試飲させてもらったシナモンティーがあまりにもおいしくて感激して買ってしまった。
水にシナモンを入れて火にかけて30分くらい放置。
たったそれだけなのに、ほんのり甘くてシナモンの香りがふんわりして暑い日にはピッタリ!
早速今日淹れてみた。
冷めてから少しの氷とシナモンスティックごと魔法瓶へ。
説明書きよりちょっと少ないかな?と思ったらやっぱり少し薄かったかな?氷入れたせいかな?

時間をおいたら甘みが増したかも。

今年の夏はコレだなー。

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